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费列罗是可可脂还是代可可脂

费列罗是可可脂还是代可可脂

费列罗巧克力使用的是可可脂,而不是代可可脂。根据费列罗巧克力的配料表,它包含牛奶巧克力,其中可可脂是主要成分之一。代可可脂是一种氢化植物油,通常用于模拟可可脂的口感和质地,但费列罗巧克力中并未使用代可可脂。

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